概要
ワイナリーの新設・増築・改築や醸造設備の導入、並びに市内産果実を原料とした果実酒の開発および販路開拓に係る経費を補助します。果実酒を核とした産業振興と地域活性化を目的としています。
こんな事業者におすすめ
- 市内で生産した果実を原料とする果実酒等の製造や製造拠点の整備を検討している事業者
- ワイナリーを新設または既存施設の整備・醸造設備の更新を行いたい事業者
- 果実酒等の新商品開発や販路開拓（ホームページ作成、展示会出展等）を行う事業者
対象者・要件
- 市内で自ら生産した果実を原料とする果実酒等を委託により製造し、販売業免許を取得しているか取得見込みであること。
- 市内にワイナリー等を新設する予定であり、酒類の製造免許を取得する見込みであること。
- 市内に自己のワイナリー等を所有し、かつ酒類の製造免許を取得していること。
補助内容
- 対象経費: 委託費・外注加工費、指導謝金及び旅費、資材購入費、成分分析等検査費、ホームページ作成委託料、広告宣伝費、展示会出展費（出展ブース料・装飾費・商品紹介資料印刷費・出展者旅費・宿泊費1人分・展示品輸送費等）、本体建設費・附帯工事費・外構設備費・設計管理費、破砕除梗機・圧搾機・醸造タンク・充填機・打栓機等の醸造設備導入費
- 補助率: 条件により異なる（例: 新設・設備導入は4/5、一部は1/2や2/3などの設定あり）
- 上限額: 500万円（ワイナリー等の新設および醸造設備の新規導入の上限）
