フードテック技術の実証・実装と事業化を支援し、食品産業の競争力強化と社会課題解決を目指します。
本事業は、フードテック分野の技術を実証・実装し、事業化や成果の横展開を支援する事業です。量産化に伴う設備投資や品質管理体制の構築、認証取得や関連規制への対応などを踏まえ、食に関する社会課題の解決や食品産業の国際競争力強化を図ります。
公募要領および実施規程に記載の応募資格に従ってください。応募の詳細な要件は公募要領等で確認する必要があります。
2026年04月07日 〜 2026年05月08日
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伴走支援機関と連携した計画に基づき、創業や新商品開発・販路開拓などの取組を支援します。
越前市内の小規模事業者が伴走支援機関と連携して、創業や新商品開発、販路開拓、生産性向上に取り組む経費を支援します。
AI・XR・ブロックチェーン等を活用したコンテンツ開発プラットフォーム構築を支援し、作品の高品質化や生産性向上、海外展開を促進します。
