原木乾しいたけ生産者の種菌費および燃油代の高騰分を支援し、生産の安定化を図る事業です。
燃油や種菌などの資材価格が長期的に高騰していることによる原木乾しいたけ生産者の経営影響を抑え、安定的な生産を維持することを目的とした支援事業です。種菌費および燃油代の高騰分を対象に補助を行います。
愛媛県内で原木乾しいたけの生産を行う生産者が対象となります。
2025年12月17日から
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町内農地でのドローンによる農薬空中散布の委託費を補助し、作業の省力化と生産性向上を支援します。
愛南町内の有機農業の面積拡大に向け、農業機械導入費用の一部（3分の1以内）を補助します。
農業機械や施設の導入費用の一部を補助し、生産性向上と経営規模の拡大を支援します。
原木しいたけのほだ木導入や生産・加工施設の整備を支援し、生産性向上と安定供給に貢献します。
四国西予ジオパークの保全・活用・教育を支援し、地域資源を活かした事業やツアー、研究の経費を補助します。
漁業法人の被雇用者の定着・技能向上を支援し、被雇用者1人あたり最大20万円（補助率2/3）を助成します。
