食品ロス削減に向けたサプライチェーンの見直しやフードバンク支援、システム実証・構築を支援します。
本事業は、食品ロスの削減を通じて食品産業における環境負荷の低減を図ることを目的としています。納品期限の緩和など商慣習の見直しを含むサプライチェーン全体の取組や、フードバンクにおけるマッチングシステムの実証・構築、寄附金付き商品の仕組み構築、食品製造業における食品ロス発生要因の把握などの取組を支援します。
2022年03月04日から

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