飲食店の衛生環境向上を支援する改修工事や備品購入費を助成します
高崎市内の飲食店を対象に、衛生環境の向上を目的とした改修工事や備品購入にかかる費用を助成します。本事業は、食品衛生責任者養成講習会または実務講習会を受講した者が従事する店舗を支援し、安全で衛生的な店舗運営を促進することを目的としています。
厨房の改修やトイレの改装など、衛生環境の改善を検討している高崎市内の飲食店事業者におすすめです。また、食品衛生責任者講習を受講し、衛生管理体制を強化したい店舗にも適しています。
高崎市まちなか商店リニューアル助成事業の対象となる飲食店舗のうち、令和5年4月以降に開催された食品衛生協会の食品衛生責任者養成講習会または食品衛生責任者実務講習会を受講した者が従事している店舗が対象です。店舗ごとに3回目までの利用が可能です。
飲食店の衛生向上を目的とした改修・改善工事や、厨房等で専ら使用する備品の購入が対象です。具体的には、厨房の改修、給排水・衛生・換気設備の整備、厨房の手洗いの改修(再汚染防止構造)、トイレの改修などが含まれます。
2026年04月01日 〜 2026年04月14日
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