日本食・食文化の普及と農林水産物・食品の輸出拡大を戦略的に支援する事業です。
本事業は、日本食・食文化の理解深化を通じて農林水産物・食品の輸出拡大を図るための取組を総合的・戦略的に支援します。実行戦略で定められた輸出重点品目に資する人材育成や普及活動などを支援することを目的としています。
2022年02月03日から
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輸入規制強化で影響を受ける水産業の依存先分散を支援し、買取・保管や販路開拓、加工体制強化を支援します。
GX分野のディープテック・スタートアップに対し、実用化研究開発から量産化実証までの費用を助成し、事業会社連携や海外実証も含めた実装・事業化を支援します。
本邦企業による海外インフラ展開に向けた事業実施可能性調査やプロモーション・ロビイングに要する経費の一部を助成します。
ディープテック系スタートアップの実用化研究開発から量産化実証まで、段階別に資金と支援を組合せて長期的に支援します。